Mutfak Şefi Maaş Analizi ve Detaylar
Mutfak Şefi maaşları Temmuz 2025 tarihi itibariyle ne kadar oldu? Mutfak Şefi maaşı, iş arayanların özgeçmişlerindeki paylaştığı maaş bilgileri, işverenlerin iş ilanlarında belirttikleri maaş tutarlarına göre hesaplanarak yayımlanmaktadır.
Temmuz 2025 verilerine göre bir Mutfak Şefi ortalama aylık 82.669 TL maaş kazanmaktadır.
0-2 Yıl Deneyim
51.255 TL
2-5 Yıl Deneyim
82.669 TL
5+ Yıl Deneyim
124.830 TL
Yıllara Göre Mutfak Şefi Maaş Dağılımı
| Yıl | En Düşük Maaş | Ortalama Maaş | En Yüksek Maaş |
|---|---|---|---|
| 2025 | 66.135,00 TL | 82.669,00 TL | 107.470,00 TL |
| 2024 | 37.035,60 TL | 46.294,64 TL | 60.183,20 TL |
| 2023 | 15.211,05 TL | 19.013,87 TL | 24.718,10 TL |
| 2022 | 8.597,55 TL | 10.746,97 TL | 13.971,10 TL |
| 2021 | 5.952,15 TL | 7.440,21 TL | 9.672,30 TL |
İllere Göre Mutfak Şefi Ortalama Maaş Farklılıkları
Mutfak Şefi olarak görev yapanların, Türkiye gibi geniş ve çeşitli bir coğrafyada, her şehirde farklı yaşam şartları ve ekonomik koşullar nedeniyle maaşları önemli ölçüde farklılık göstermektedir. Büyükşehirlerde, yaşam maliyetinin yüksek olması nedeniyle maaşlarının kırsal kesimdeki meslektaşlarına göre daha yüksek olması beklenirken, personel açığı yaşanan bölgelerde ek ödemeler veya teşvikler söz konusu olabilmektedir.
| İl / Bölge | Ortalama Maaş |
|---|---|
| İstanbul | 96.722,73 TL |
| Ankara | 92.589,28 TL |
| İzmir | 87.629,14 TL |
| Kocaeli, Sakarya, Düzce, Bolu, Yalova | 84.322,38 TL |
| Edirne, Kırklareli, Tekirdağ | 81.842,31 TL |
| Trabzon, Ordu, Giresun, Rize, Artvin | 72.748,72 TL |
| Bursa, Eskişehir, Bilecik | 66.961,89 TL |
| Aydın, Denizli, Muğla | 71.922,03 TL |
| Adana, Mersin | 76.882,17 TL |
| Balıkesir, Çanakkale | 69.441,96 TL |
| Antalya, Isparta, Burdur | 67.788,58 TL |
Sektörlere Göre Mutfak Şefi Maaşları
Bu tablo Mutfak Şefi olarak çalışanların, sektörel olarak maaş seviyelerini göstermektedir. Maaş seviyesi, sektörün büyüklüğü, teknolojik gelişmelere verdiği önem ve şirketin cirosu, üretimden satış ve ihracat rakamları ile çalışan sayısı gibi faktörlere göre değişmekte. Son 3 ay içinde yapılan analizlerde maaşlar, şirketin büyüklüğü ve cirosuyla doğru orantılı olarak artış göstermektedir.
| Sektör Adı | Ortalama Maaş |
|---|---|
| Bankacılık ve Finans Sektörü: Ticari Bankacılık, Yatırım Bankacılığı, Mikro Finans | 91.762,59 TL |
| Teknoloji Sektörü: Elektronik, Yazılım, Donanım, İletişim, Bioteknoloji, Fintech | 100.029,49 TL |
| Enerji Sektörü: Petrol, Gaz, Yenilenebilir Enerji | 85.975,76 TL |
| Otomotiv Sektörü: Araç Üretimi, Otomotiv Parçaları | 80.188,93 TL |
| İlaç Sanayi Sektörü: İlaç Üretimi, Biyoteknoloji, Tıbbi Araştırma | 69.441,96 TL |
| Kimya Sektörü: Endüstriyel Kimyasallar, Plastik, Lastik, Tarım Kimyasalları | 67.788,58 TL |
| Savunma ve Havacılık Sektörü: Askeri Ekipman, Uçak Üretimi, Uzay Teknolojisi | 104.162,94 TL |
| Makine ve Ekipman İmalatı Sektörü: Endüstriyel Makineler, Tarım Ekipmanları, Otomasyon | 79.362,24 TL |
| İnşaat ve Gayrimenkul Sektörü: Altyapı Geliştirme, Konut İnşaatı | 72.748,72 TL |
| Gıda ve İçecek Sektörü: Ambalajlı Gıda, İçecek, Et ve Süt Ürünleri | 66.961,89 TL |
| Tekstil ve Hazır Giyim Sektörü: Hazır Giyim, Kumaş Üretimi, Moda Tasarım | 67.788,58 TL |
| Perakende Sektörü: Gıda Perakendeciliği, Elektronik, Giyim Mağazaları | 70.268,65 TL |
| Lojistik ve Taşımacılık Sektörü: Nakliye Hizmetleri, Depolama, Uluslararası Taşımacılık | 70.268,65 TL |
| Tarım Sektörü: Bitkisel Üretim, Hayvancılık, Meyve Sebze İhracatı | 73.575,41 TL |
| Restoran ve Yemek Hizmetleri Sektörü: Catering, Paket Servis, Fast Food Zincirleri | 69.441,96 TL |
Mutfak Şefi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mutfak Şefi ortalama maaşı nedir?
Temmuz 2025 itibariyle Mutfak Şefi ortalama maaşı 82.669 TL'dir.
En düşük maaş: 66.135 TL, En yüksek maaş: 107.470 TL aralığındadır.
Mutfak Şefi maaşını etkileyen faktörler nelerdir?
Mutfak Şefi maaşını etkileyen başlıca faktörler:
- Deneyim süresi (0-2 yıl: 51.255 TL, 5+ yıl: 124.830 TL)
- Çalışılan sektör (Teknoloji sektörü: +%21, Tarım sektörü: -%19)
- Şirket büyüklüğü
- Coğrafi konum (İstanbul: +%17, Anadolu: -%12)
- Sahip olunan yetkinlikler
Mutfak Şefi maaşları ne sıklıkla güncelleniyor?
Maaş verilerimiz her hafta düzenli olarak güncellenmektedir. Son güncelleme tarihi: 2025-07-13
Son 1 ayda 554 kişi maaş bilgilerini paylaşarak veritabanımızı güncellememize katkı sağladı.
Mutfak Şefi için en yüksek maaş veren sektörler hangileri?
Mutfak Şefi için en yüksek maaş veren 3 sektör:
- Savunma ve Havacılık Sektörü: 104.163 TL (+%26)
- Teknoloji Sektörü: 100.029 TL (+%21)
- Bankacılık ve Finans Sektörü: 91.763 TL (+%11)
Mutfak Şefi maaşları şehirlere göre nasıl değişiyor?
Şehirlere göre ortalama maaş farklılıkları:
- İstanbul: 96.723 TL (+%17)
- Ankara: 92.589 TL (+%12)
- İzmir: 87.629 TL (+%6)
- Diğer şehirler: 70.269 TL (-%15)